Posts by: r

Klaudia Kosmal trzy lata temu otrzymała stypendium Słodycz Wiedzy ufundowane przez redakcję „Szugarfrika” – w ramach wyróżnienia zaprojektowała też jedną z okładek. W tym roku po raz drugi otrzymała wyróżnienie naszej redakcji i znów … Czytaj Dalej >>

Diabetyk właściwie całe życie ma „pod górkę”. Nieustannie myśli o swoim zdrowiu. Wykonuje szereg czynności niezbędnych, by utrzymać organizm w ogólnym dobrostanie. Często mierzy glikemię, przynajmniej kilka razy dziennie podaje insulinę, planuje posiłki, bo … Czytaj Dalej >>

Sprzymierzeńcem w leczeniu insulinooporności, a także cukrzycy, jest m.in. imbir, spirulina, cynamon, czarnuszka i berberyna. Jednak wielu dietetyków szczególne miejsce w tym panteonie wyznacza kurkuminie. I słusznie, ponieważ potwierdzają to również badania naukowe. Czego … Czytaj Dalej >>

„Kuchenny kredens” Moniki Śmigielskiej to niezwykła książka zawierająca nie tylko przedwojenne przepisy, ale też kawałek historii dotyczącej ówczesnej kuchni np. wyposażenia, jakim dysponowały nasze prababki Każdy przepis autorka opatrzyła historią dotyczącą danej potrawy. Na … Czytaj Dalej >>